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香菇鸡脚汤 鸡脚煲香菇

时间:2020-01-06来源:未知作者:admin点击:
鸡脚10只,水发香菇45克,葱段20克,姜片20克,绍酒10克,食盐2克,味精2克,火腿片15克,鸡清汤700克 3.将焯好的鸡脚放入容器中,加香菇片、火腿片、鸡清汤、盐、葱段、姜片、味精

  鸡脚10只,水发香菇45克,葱段20克,姜片20克,绍酒10克,食盐2克,味精2克,火腿片15克,鸡清汤700克

  3.将焯好的鸡脚放入容器中,加香菇片、火腿片、鸡清汤、盐、葱段、姜片、味精、绍酒,置蒸笼里蒸至酥烂,拣去葱姜即可

  当归煲鸡脚是我非常喜欢的一道广式汤,在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。 需要注意的是,当归有比较重的药味,可能有些朋友会不

  主料 :甲鱼500克 辅料:香菇(鲜)50克,鸡胸脯肉50克,冬笋25克,火腿50克 调料:料酒10克,盐4克,味精2克,大葱15克,姜5克,胡椒粉2克 做法 1. 将甲鱼宰杀,放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出,投入温水,用刀刮净膜皮,剁去尾巴、头,揭开背壳,掏去内脏,洗净后剁成

  食材 :猪瘦肉150g,嫩豆腐50g,火腿30g,鲜香菇4朵,冬笋30g,鱿鱼50g,鲜木耳30g,鸡蛋1枚盐5g 配料 :生抽15ml,白胡椒粉5g,醋15ml,清鸡汤750ml,干淀粉30g,香油5ml,香葱粒5g 做法: 1、猪肉整块的放进开水中,用中小火煮煮全熟,然后捞起放凉,煮肉

  1.鸡脚玉米土豆萝卜汤 材料 鸡脚15只、胡罗卜2根、土豆2个、玉米2根、花生2两。料酒少许、生姜、葱。 做法 1.鸡脚和所有的蔬菜都洗净待切,花生洗净后浸泡2小时。如果只喝汤不吃鸡脚的可以把鸡脚切开,但是注意干湿分切,先切蔬菜再切鸡脚。 2.鸡脚冷水入锅